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Incroyable érable : recettes de Philippe Mollé et de 11 chefs...
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Plus de 60 recettes inspirantes et gourmandes pour cuisiner l'érable, autrement et en tout temps.Vous les connaissez, vous avez peut-être même déjà savouré l'une de leurs délicieuses créations. Ils sont chefs, chasseurs d'épices, boulangers, chocolatiers ou pâtissiers, mais, surtout, ils sont Ambassadeurs culinaires de l'érable. Avec la complicité des Producteurs et productrices acéricoles du Québec et d'Érable du Québec, ils vous invitent à partager leur passion pour l'or bl
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eBook - PDF
Adobe DRM protection
Technical specifications
Release date | February 26th 2019 |
Language | French |
Publisher | DE MORTAGNE |
Categories | |
Number of pages | 224 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper No information is available regarding the accessibility of the format PDF |
The subjects of this book, according to our reading robot Tamis
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