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Le régime de santé planétaire
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Livre de recettes tirées des recommandations du rapport de la commission The EAT-Lancet publié dans la revue du même nom, proposant un régime alimentaire mondial pour lutter contre les deux conséquences majeures du système agroalimentaire : dégradation de l'environnement et dépassement des limites planétaires. Des pages thématiques par aliment, des focus produit et près de 70 recettes.
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Technical specifications
Release date | October 26th 2020 |
Language | French |
Publisher | LA PLAGE |
Categories | |
Number of pages | 208 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 23.0 cm (Height), 16 cm (Width), 774 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper No information is available regarding the accessibility of the format EPUB |