Vous hésitez ?Allez-vous succomber au moelleux pommes caramélisées et cannelle ou au fondant à la pistache et à la framboise ? Le mi-cuit au chocolat noir, coeur à l'orange vous tente-t-il davantage ? À moins que vous ne préfériez déguster un ultra-moelleux cassis-citron ?Pas besoin de choisir ! Craquez pour 150 recettes plus gourmandes les unes que les autres...Florent Margaillan, champion de France du dessert, vous dévoile ses secrets de pâtissier et les associations