Le jour du cochon« ... et l'âne dit au cochon : méfie-toi du soir où elle ne t'apportera pas à manger. » Aujourd'hui, la grand-mère a supprimé les repas du beau cochon qu'elle a commencé d'élever au biberon il y a un an.Ce cochon sera sacrifié demain. C'est ainsi que de tout temps, dans la vallée des Duyes, on fête ensemble saint Blaise et saint Cochon, les martyrs vont par deux. On a toujours fait ça ; un rite ? Une habitude ?« À la campagne y'a qu'un mot pour le dire : la t