Sept péchés du chocolat (Les)

Propose des mises en scène de mobilier, de textile, de cristaux, voire d'orfèvrerie mettant en valeur une cinquantaine de desserts au chocolat : entremets, gâteaux et pâtisseries, plus ou moins difficiles à réaliser mais à la portée de l'amateur. Avec en fin d'ouvrage, des conseils de pâtissiers et spécialistes du chocolat pour l'achat, la préparation, etc.


Spécifications techniques

Date de sortie03 novembre 2005
LangueFrançais
ÉditeurHACHETTE
Catégories
Nombre de pages127 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
IllustrationsPhotographies, Illustrations en couleur
Mesure27.0 cm (Hauteur), 22 cm (Largeur), 602 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier